鸡米芽菜
鸡米芽菜,可算是四川一绝了。清雅淡香,口味独特的芽菜洗净切碎再与切… [详细介绍]
成都蛋烘糕
蛋烘糕,面食,特点:形色美观,油亮饱满,酥泡适口,咸鲜香甜。烹制法… [详细介绍]
毛肚火锅
毛肚火锅:即为川菜中最为人们推崇和喜爱的麻辣味红汤火锅。它的汤汁麻辣… [详细介绍]
白果炖鸡
白果炖鸡是青城四绝之一,相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说… [详细介绍]
水煮肉片
豬裏脊肉(或者牛柳)、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜(推薦鳳尾和黃瓜)… [详细介绍]
臊子豆花
黄豆500克,水5500克,猪肉末500克,内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝… [详细介绍]
四川榨菜
茶是我国的特产,为腌菜中的佳品,在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐… [详细介绍]
温江蜂蜜
温江县盛产油菜籽。油菜花开季节所酿蜂蜜呈乳白色,蜜汁浓,是营养佳品… [详细介绍]