芋饺
特产于飞竹镇仓前守善,用芋头煮熟去皮,加地瓜粉揉成面,再打成皮,包… [详细介绍]
福清光饼
据福州府志记载:明嘉靖四十二年(公元1563年),民族英雄戚继光率军入闽… [详细介绍]
农家地瓜粉
地瓜粉也叫番薯粉,它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状… [详细介绍]
福清海蛎饼
福清特产小吃,以沿海所产海鲜海蛎为主要原料,味道鲜美。海蛎饼大小有… [详细介绍]
福清鱼丸
福清鱼丸是福建省福州市福清市的特产。福清鱼丸的外壳质地细腻而富有弹… [详细介绍]
永泰熏鸭
熏鸭是将全鸭剖腹(内脏另用),洗净,抹上精盐、味精,用竹片把鸭腹架开。锅… [详细介绍]
扁肉燕
扁肉燕是将猪五花肉剁成肉泥,加虾干、味精、香菇、葱头、老酒拌成馅料。… [详细介绍]
盐水梅
盐水梅富维生素之果。还含有多种人体所需的果酸和氨基酸、以及磷、铁异… [详细介绍]
燕皮
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片,又称肉燕皮,创于清末光绪年间,色白… [详细介绍]