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仙草冰

仙草冰

俗称仙冻。用当地出产之仙草,煮成仙草水,加上曲粉,冷却后便凝成黑色… [详细介绍]

海蛎汤

海蛎汤

莆田沿海盛产海蛎,而且价钱便宜,很容易买到新鲜的。海蛎汤味道鲜美。若… [详细介绍]

茄汁猪排

茄汁猪排

菜系:闽菜口味:酸甜价格:10-40元特色:美味可口,营养丰富。原料:猪… [详细介绍]

芜糕

芜糕

把一些薄荷草(俗名溪芜草)放在铺糯米粉的蒸笼底部,蒸煮后,蒲荷味渗… [详细介绍]

小煎包

小煎包

莆田小煎包以其皮薄馅美、多滋多味而出名。馅料用瘦肉丁、虾仁米、香菇… [详细介绍]

兴化炒米粉

兴化炒米粉

莆田城内十字街郑家门里廿八婶的炒米粉,是闻名的地方风味小吃之一。主… [详细介绍]

莆田碗糕

莆田碗糕

莆田碗糕用料:大米、白糖或者红糖做法:1、将大米磨浆待用;2、取一器… [详细介绍]

仙游皮蛋

仙游皮蛋

仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的,质地透明有弹性,味道鲜美… [详细介绍]

一品鲳

一品鲳

原料:鲳鱼750克,干淀粉15克,白糖20克,胡椒粉0 5克,酱油15克,猪骨汤100… [详细介绍]

豆浆米粉

豆浆米粉

莆田特色小吃,豆浆炒原料:调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1… [详细介绍]

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