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百合牛肉

百合牛肉

原料:牛瘦肉150克,百合150克。调料:姜、盐、味精、蒜苗、水芡粉、菜油… [详细介绍]

贵阳肠旺面

贵阳肠旺面

贵阳肠旺面主要产地贵阳。其面条用鸡蛋和面粉擀成,煮好面条后放入炖熟… [详细介绍]

魔芋锅巴肉丝

魔芋锅巴肉丝

魔芋锅巴是制作魔芋豆腐时靠锅底的那层厚皮,用它来爆炒猪、牛、羊肉丝… [详细介绍]

米豆腐

米豆腐

选用优质的大米精制而成,色泽金黄,因柔嫩如豆腐而得名。食用时将其切… [详细介绍]

引子汤粑

引子汤粑

苏麻,贵阳人叫做引子。引子汤粑,顾名思议即是用苏麻作主要汤料制作的… [详细介绍]

鸡丝面

鸡丝面

鸡丝面是近年来在开水面的基础上发展起来的。事先把清炖好的鸡肉切成1寸… [详细介绍]

石榴卷

石榴卷

是贵阳著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称刷把头。石榴卷选用上等精… [详细介绍]

青岩豆腐

青岩豆腐

青岩古镇位于贵阳市的南郊,距市区约29公里。特产:青岩豆腐、米豆腐、… [详细介绍]

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