建郡扁肉
建郡扁肉味脆、嫩、香、甜,入口爽脆,与北方馄沌和其它地方的扁肉口味… [详细介绍]
建瓯芋饺
芋饺也称“枷鞑仔”“嘎拉泽”。发源于福建省建瓯市并主要盛行于建瓯北… [详细介绍]
锥栗粽
建瓯市青然食品有限公司又成功研发生产出锥栗粽。这是继生产:即食锥栗… [详细介绍]
水吉扁肉
水吉扁肉历史悠久,相传最早源于建阳市水吉镇。早在抗战前,在上海、福… [详细介绍]
蔡家肉饼
蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形,又名“… [详细介绍]
建阳清明果
“清明果”顾名思义与“清明节”紧密相关,建阳本地又称ONGJIE,清明果是… [详细介绍]
建阳麻滋粿
麻滋粿,这一小吃在建阳的历史已无从追溯,至今,它仍以最原始的手工方… [详细介绍]
建阳锅边糊
锅边糊的做法即是,将调制好的米浆均匀浇铁锅内边缘四周而成,待米浆煮… [详细介绍]
水吉荸荠
水吉荸荠——天竺马蹄蔬果珍
水吉荸荠,主要产区在建阳市水吉镇,其他… [详细介绍]