鄱湖胖鱼头
鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富。原料鳙鱼头一只，约3000克。制作方法1、… [详细介绍]
流浪鸡
工艺：首先选嫩仔鸡一只，把宰杀后的鸡洗净晾干，投入开水锅内煮至断血… [详细介绍]
石鼻糯米粉
石鼻糯米粉是江西省南昌市安义县石鼻镇的特产。邓氏牌糯米粉是石鼻四大… [详细介绍]
潦河鲜
主料：安义潦河清水鱼即小餐鱼；制作：将小餐鱼洗净，用盐腌片刻，稍晾… [详细介绍]
荆柴麻
荆柴麻属进贤县地方品种，种植历史悠久。该芝麻乌黑光亮，有一定的药效… [详细介绍]
进贤人糊羹
原料：鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、酱干… [详细介绍]
南昌炒粉
南昌炒米粉是南昌很出名的一道美食，所用米粉为机制干粉，煮透后在佐你… [详细介绍]
