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泸洲猪儿粑

泸洲猪儿粑

泸洲猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙… [详细介绍]

泸州白果鸡

泸州白果鸡

组成:乌骨鸡1只,白果、莲肉、糯米各15克,胡椒3克。用法:将乌骨鸡去毛… [详细介绍]

枣糕

枣糕

枣糕,蒸点,特点:香甜油润,松软爽口,色泽棕黄,营养丰富。烹制法:… [详细介绍]

渔溪鲇鱼

渔溪鲇鱼

原料:鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油… [详细介绍]

荔枝鱿鱼卷

荔枝鱿鱼卷

荔枝鱿鱼卷原料:干鱿鱼一张(约150克)。葱白30克、嫩黄瓜100克、泡海椒25… [详细介绍]

泸州鱼头火锅

泸州鱼头火锅

四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州,这里的火锅业兴旺,造… [详细介绍]

泸州伦敦糕

泸州伦敦糕

据传,伦教糕为英国传教士传教泸州时创制而得名,后经毛派弟子传承至今… [详细介绍]

泸洲猪儿粑

泸洲猪儿粑

泸洲猪儿粑选料考究,制作精细,质量优良,以其糍和而味香糯软而不粘牙… [详细介绍]

泸州白果鸡

泸州白果鸡

组成:乌骨鸡1只,白果、莲肉、糯米各15克,胡椒3克。用法:将乌骨鸡去毛… [详细介绍]

枣糕

枣糕

枣糕,蒸点,特点:香甜油润,松软爽口,色泽棕黄,营养丰富。烹制法:… [详细介绍]

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