云县鸡松
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王… [详细介绍]
黄果软饼
产于云县,采用澜沧江沿江一带所产的黄果和云州冰糖酿制而成,具有香甜… [详细介绍]
傣族牛撒撇
牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇,傣语,指牛苦肠内一种消化液之类的苦… [详细介绍]
毛豆腐
凤庆毛豆腐,就是长毛的豆腐,可以烤了吃也可以炒了吃,属于臭豆腐一类… [详细介绍]
猪血肠
猪血肠,主要是将猪大肠翻洗干净,将猪血拌与糯米饭,再加草果、茴… [详细介绍]
他留乌骨鸡
他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族… [详细介绍]
程海银鱼
程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼,原为太湖短吻银… [详细介绍]