白旺
白旺是哈尼族喜庆宴席上的一道重要的菜,是每个成年男子最喜欢吃的佳肴… [详细介绍]
哈尼竹筒鸡
竹筒鸡,云南哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪,历史久远。时至当代,云… [详细介绍]
石屏豆腐
石屏豆腐是云南省石屏县的著名特产,自明代初叶问世以来,已有600多年的… [详细介绍]
石屏荔枝酥
石屏荔枝酥是云南省石屏县民间制作的名特食品。其外观小巧玲珑,形状、… [详细介绍]
羊奶菜
羊奶菜,藤类植物,因体内有似羊奶一样的浆汁得名。开春后,万木争荣,… [详细介绍]
羊奶菜扣肉
羊奶菜为野生匍匐植物,折断后流出奶样白浆,故名,将叶粉碎,加入稀饭… [详细介绍]