傣族牛撒撇
牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇，傣语，指牛苦肠内一种消化液之类的苦… [详细介绍]
毛豆腐
凤庆毛豆腐，就是长毛的豆腐，可以烤了吃也可以炒了吃，属于臭豆腐一类… [详细介绍]
猪血肠
猪血肠，主要是将猪大肠翻洗干净，将猪血拌与糯米饭，再加草果、茴… [详细介绍]
他留乌骨鸡
他留乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，原产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族彝族… [详细介绍]
程海银鱼
程海银鱼是云南省丽江市永胜县程海湖的特产。程海银鱼，原为太湖短吻银… [详细介绍]
禄丰蜡
蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广… [详细介绍]
