铜鼓包圆
是江西铜鼓客家人特有的食品，也是招待贵宾的佳肴。做法与饺子相似，但… [详细介绍]
遂川板鸭
遂川板鸭、俗称炮腌，原以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而… [详细介绍]
金桔蜜饯
遂川金桔（又名金柑）为江西省果类三宝之一。现有桔园面积近3万亩，年产… [详细介绍]
万安鱼头
千里赣江万安水库的鳙鱼取下的鱼头，为万安特产之一。该鱼具有独特的透… [详细介绍]
全副銮驾
江西有道名菜叫全副銮驾，此菜选用江西吉安本地鸡，去毛掏尽内脏后，加… [详细介绍]
永和豆腐
南宋文天祥起兵抗元，率部队经过与家乡一水之隔的永和镇时，粮草匮乏，… [详细介绍]
吉安啤酒
吉安啤酒原称"井冈山"啤酒，始产于1975年。吉安啤酒厂经过引进技术… [详细介绍]
安福火腿
产地：中国江西安福。 特点：其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩… [详细介绍]
青椒鸭舌
主料：鸭舌400克辅料：青椒200调料：豆瓣辣酱30克、甜面酱5克、五香粉3克、… [详细介绍]
