晋兰夏河蹄筋
·原料:羊蹄筋(生)150克。木耳(水发)15克黄花菜(干)15克淀粉(蚕豆)20克… [详细介绍]
藏族奶品
奶品最普遍的是酸0和奶渣两种。酸0又有两种,一种是奶酪,藏语叫达雪,… [详细介绍]
洛隆糌粑
洛隆糌粑近年来,昌都地区以洛隆县洛宗糌粑产业为中心,充分利用耕地平… [详细介绍]
膀香
昌都名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、… [详细介绍]
藏族酥酪糕
藏族酥酪糕(1)将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉… [详细介绍]
藏式面条
藏式面条用较浓碱水和面,使之发黄,然后压成面条,煮熟后盛碗,加入适… [详细介绍]
虫草鸡块
虫草鸡块原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两、鸡蛋1个、豆粉1钱4克、生姜1钱、… [详细介绍]
酥炸羊腩
酥炸羊腩1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒… [详细介绍]