荠菜饺子
荠菜饺子选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；再选韭… [详细介绍]
西乡粉蒸肉
西乡粉蒸肉红白相间，嫩而不糜，米粉油润，肥而不腻，配以本地红薯，回… [详细介绍]
枣糕馍
枣糕馍唐宋以来即为地方风味食品，以纸坊枣糕著称。枣糕馍，用优质面粉… [详细介绍]
华阳腊肉
华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉，表里一致，煮熟… [详细介绍]
城固面皮
相传始于秦汉，它是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，… [详细介绍]
原公杂烩
城固历代移民颇多。明代成化年间（1465年）朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆… [详细介绍]
红豆腐
红豆腐，全市各县均产，以城固县上元观镇红豆腐最为著名。用优质黄豆制… [详细介绍]
汉中醪糟
汉中人非常喜爱醪糟。汉中市知名书法家徐永基先生说，不仅过年过节必定… [详细介绍]
洋芋蒸饭
一碟红油泡菜丝或者一盘蒜泥黄瓜，滴上点红油辣子，旁边搁着一盆米汤，… [详细介绍]
