罐罐蒸馍
面粉和后经反复揉搓，回饧做馍。皮薄层多，硬而有韧，凉食酥而不粘，后… [详细介绍]
柞水黑木耳
黑木耳，侧生于树木上，形似人的耳朵。柞水县因柞树多而得名，柞树是生… [详细介绍]
腊肉炒粉皮
腊肉炒粉皮腊肉炒粉皮是的传统名菜，腊肉香而不腻，粉皮滑软爽口，是佐… [详细介绍]
柞水腊肉
柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具… [详细介绍]
北瓜揽饭
北瓜揽饭龙驹寨人把南瓜叫做北瓜，尽管名差南北，却是一样的东西，据说… [详细介绍]
商洛柿饼
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬… [详细介绍]
麦饭
陕北人做槐花麦饭的方法和关中人略有不同，我们一般是把花序上的花朵摘… [详细介绍]
商山柿饼
商山柿饼为商洛名特产之一，产地在商州市城东七十里外的孝义湾。孝义湾… [详细介绍]
孝义湾柿饼
孝义湾原为孝爷湾。相传，有位聪明贤慧又孝顺的媳妇，为让老人能常年吃… [详细介绍]
