马油馇酥
马油馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的… [详细介绍]
乾州锅盔
乾州锅盔 传说,乾陵修筑时,成千上万的民工参加筑陵工程,民工为解… [详细介绍]
桂花蜂糕
彬县地方传统民间小吃。用小麦加蜂蜜做成。原料是,按普通小麦面粉1000克… [详细介绍]
凤翔腊驴肉
凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传… [详细介绍]
旬邑荞面
荞面,即荞麦脱壳去皮磨成的面粉。过去人们把它作为杂粮,一般很少食用… [详细介绍]
红烧猴头
猴头即猴头菌,又名刺猬菌、对脸蘑,因形似猴头而得名。猴头与海参、燕… [详细介绍]
户县米面凉皮
秦镇米面凉皮是户县秦渡镇特产。用大米面制作,已有200多年的历史。秦镇… [详细介绍]