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马油馇酥

马油馇酥

马油馇酥以马油或大油和面,用冰糖、青红丝、白绵糖为馅,做成茶盖般的… [详细介绍]

乾州锅盔

乾州锅盔

乾州锅盔  传说,乾陵修筑时,成千上万的民工参加筑陵工程,民工为解… [详细介绍]

方师酱汁猪蹄

方师酱汁猪蹄

彬县地方特色肉食品。方师酱汁猪蹄是由原肉食公司职工方双俊经过多年苦… [详细介绍]

桂花蜂糕

桂花蜂糕

彬县地方传统民间小吃。用小麦加蜂蜜做成。原料是,按普通小麦面粉1000克… [详细介绍]

教场门饸饹

教场门饸饹

用养麦面压制而成。筋细柔软,光滑利口,凉热均可食,健胃消暑。… [详细介绍]

凤翔腊驴肉

凤翔腊驴肉

凤翔腊驴肉是凤翔久负胜名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传… [详细介绍]

旬邑荞面

旬邑荞面

荞面,即荞麦脱壳去皮磨成的面粉。过去人们把它作为杂粮,一般很少食用… [详细介绍]

红烧猴头

红烧猴头

猴头即猴头菌,又名刺猬菌、对脸蘑,因形似猴头而得名。猴头与海参、燕… [详细介绍]

小笼素蒸饺
户县米面凉皮

户县米面凉皮

秦镇米面凉皮是户县秦渡镇特产。用大米面制作,已有200多年的历史。秦镇… [详细介绍]

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