煎饼
由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配，食用方法多… [详细介绍]
睁眼辣子
在延安以至于整个陕西，任何一家餐馆的餐桌上，都会有一碟睁眼辣子。延… [详细介绍]
黑楞楞
黑楞楞由土豆做成沫状，去处淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上… [详细介绍]
油馍馍
油馍馍圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征… [详细介绍]
吴起羊肉
吴起羊肉是陕西省延安市吴起县的特产。吴起羊子因食当地独有的地椒草（… [详细介绍]
密汁南瓜
用陕北优质八棱南瓜，削皮去籽，平剖两半，再顺天然瓜沟切为若干小瓣，… [详细介绍]
风味油馍馍
圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米… [详细介绍]
