东明黄河鲤鱼
本县黄河鲤鱼,鳞金黄色,尾淡红,口前有触须两对。肉鲜美肥嫩,刺少,为佳肴… [详细介绍]
单县麻片
麻片,亦名焦切,在单县的生产历史悠久,它选用优质白芝麻、绵白糖、饴… [详细介绍]
成武白酥鸡
白酥鸡,是县内特有的一道名菜。凡讲究的宴席,尤其招待贵客,为不可缺… [详细介绍]
成武酱大头
成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年… [详细介绍]
焖莜面鱼鱼
焖莜面鱼鱼焖莜面鱼鱼,俗名焖圪瘩。是成武县颇具特色的风味食品。当地… [详细介绍]
水浒宴
水浒宴是由中国鲁菜一级评委、中国鲁菜大师、山东郓城水浒烹饪协会会长… [详细介绍]
曹县烧饼
曹县烧饼是山东省菏泽市曹县的特产。烤成的烧饼表面黄中透红,用手揭开… [详细介绍]