康乐馓子
在欢度的古尔邦节、尔德节、圣纪节,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客… [详细介绍]
康乐锅盔
锅盔它以发酵面粉为主料,按辅料葱油、糖等不同,可分为葱油型、糖酥型… [详细介绍]
康乐浆水面
浆水面的吃法多种多样,可素食,用清油将葱末炒成葱花,然后调入浆水滚… [详细介绍]
康乐牛排
康乐牛排是取自牛脊上最嫩的肉,肥瘦兼备,外延带筋,口感韧度强、肉质… [详细介绍]
平伙羊肉
平伙羊肉是康乐民间乡亲、朋友聚会用餐的一种习俗,在农闲或雨雪天,由… [详细介绍]
清泉羊羔肉
清泉羊羔肉玉门盛产羊肉历史悠久。新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和… [详细介绍]
双塔鱼
敦煌食风受草原游牧民族的影响较大,烤全羊是市内所有饭店、宾馆必有的… [详细介绍]
拉条面
拉条面是酒泉人日常的主食之一,家庭饭馆随处可见。和面时放适量食盐,… [详细介绍]
油爆驼峰
油爆驼峰是晋朝安隆年间,西凉王李暠离敦煌居酒泉时,酒泉厨师为李暠烹… [详细介绍]
锁阳油饼
营养来源:锁阳,别名起阳草,产于环境恶劣的沙漠之中,采天地之灵气,集日月… [详细介绍]