三游神仙鸡
传说北宋时代的大文学家苏轼父子三人同游三游洞时吃过此菜,感觉菜味精… [详细介绍]
虾仁酿香菇
采用宜昌市南津关到虎牙滩一带出产的白壳大虾的虾仁和兴山等地产的香菇… [详细介绍]
风味腊肉
风味腊肉是湖北宜昌的特色风味。味腊肉是精选新鲜猪肉为原料,采用传统… [详细介绍]
枝江蜂蜜
枝江物种繁多,蜜源丰富,蜜蜂养殖历史悠久,现已成为枝江市畜牧业的主… [详细介绍]
夷陵春卷
夷陵春卷用鸡蛋、面粉制作薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香… [详细介绍]
金箍条
将糯米粉和好并搓成条状,放入油锅中炸至金黄捞出,裹上白糖。金箍条外… [详细介绍]
鸡泥桃花鱼
鸡泥桃花鱼是湖北宜昌的特色风味菜。桃花鱼治净,纳碗,用精盐、葱姜水… [详细介绍]
将军过桥
传说三国时期张飞在长坂坡阻击曹兵时,因情况危急,他施用计谋,令随从2… [详细介绍]
香菇宴
远安县是全国香菇大县之一。这里出产的香菇朵大,菇圆、肉厚、柄短、香… [详细介绍]