甜酸乳瓜
甜酸乳瓜产品是上海蔬菜加工三厂在乳酸黄瓜的基础上发展而成的新产品。… [详细介绍]
鸡饭煲
小吃原料:鸡半只,姜数片葱三条切短段,蒜茸一茶匙,磨豉一汤匙半,生… [详细介绍]
上海猪血扁
猪血扁质地脆嫩,味香糯,煮而易酥。作为菜食,它有两大其它扁豆无法与… [详细介绍]
叶榭软糕
其原料是选用当地特制白粳与糯米按比例配制而成。这两种米要在水中浸泡4… [详细介绍]
上海梨膏糖
据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成… [详细介绍]
鼓汁凤爪
鼓汁凤爪——广莲香的特色美味,非常有名的广东小吃,虽然是小吃… [详细介绍]
全蛋萨其马
上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改… [详细介绍]
百花竹荪鱼翅卷
百花竹荪鱼翅卷 原料:虾胶300克,竹荪150克,鱼翅25克,鱼籽10克,西兰… [详细介绍]