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灌汤蟹粉虾球

灌汤蟹粉虾球

灌汤蟹粉虾球  原料:虾仁,蟹粉,咸面包。  调料:精制油,盐,鸡… [详细介绍]

城隍庙五香豆

城隍庙五香豆用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产… [详细介绍]

排骨年糕

排骨年糕

排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳。为上海人喜食的小吃品种  排… [详细介绍]

五仁梅花酥

冬菜粢毛团

上海冬菜粢毛团是以冬菜粒、鲜肉粒为馅料,相粉团作皮,滚上糯米蒸制而… [详细介绍]

薄荷糕

薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你… [详细介绍]

开洋葱油面

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开洋葱油面是上海市的著名小吃。 开洋葱油面制法很讲究,它首先将葱白… [详细介绍]

巧果

巧果

巧果是沪式糕点中的传统产品,民间常以七曲八弯来形容七巧的形状。上海… [详细介绍]

红烧油面筋

红烧油面筋  材料:绞肉10两  油面筋6两  大白菜1棵  葱末1大匙… [详细介绍]

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