清蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成… [详细介绍]
羊肉小揪面
材料:羊肉,面粉,韭菜,葱姜蒜,青辣椒调料:辣椒面,十三香,盐做法… [详细介绍]
牛腩炖柿子
原料:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。做法:牛腩用… [详细介绍]
宁夏牛杂汤
主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮… [详细介绍]
固原银耳
是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体,一般在18天左右。银耳… [详细介绍]
燕麦
燕麦也是固原县一特色粮食作物,每年种植面积2--3万亩,平均亩产100--150公… [详细介绍]
隆德暖锅
隆德暖锅是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色美食。隆德暖锅主料全是家… [详细介绍]
宁夏水煮牛肉
用料:牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县… [详细介绍]