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清蒸羊羔肉

清蒸羊羔肉

宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成… [详细介绍]

羊肉小揪面

羊肉小揪面

材料:羊肉,面粉,韭菜,葱姜蒜,青辣椒调料:辣椒面,十三香,盐做法… [详细介绍]

大武口小公鸡

大武口小公鸡

大武口小公鸡,宁夏回族自治区石嘴山市大武口区特产,中国地理标志产品… [详细介绍]

五谷铁锅焖面

五谷铁锅焖面

一炉红炭火,一口黑铁锅,一家人围锅而坐。锅里有肉,碗里有酒,还没动… [详细介绍]

牛腩炖柿子

牛腩炖柿子

原料:牛腩、西红柿、葫萝卜、黄酒、精盐、鸡精、葱、姜。做法:牛腩用… [详细介绍]

宁夏牛杂汤

宁夏牛杂汤

主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮… [详细介绍]

固原银耳

固原银耳

是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体,一般在18天左右。银耳… [详细介绍]

燕麦

燕麦

燕麦也是固原县一特色粮食作物,每年种植面积2--3万亩,平均亩产100--150公… [详细介绍]

隆德暖锅

隆德暖锅

隆德暖锅是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色美食。隆德暖锅主料全是家… [详细介绍]

宁夏水煮牛肉

宁夏水煮牛肉

用料:牛里脊肉250克,青蒜150克,白菜心150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫县… [详细介绍]

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