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来凤凤头姜

来凤凤头姜

凤头姜,因其形似凤头而得名,主产湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,… [详细介绍]

凉拌粉皮

凉拌粉皮

菜系及功效:清爽凉菜凉拌粉皮的制作材料:粉皮,蒜,香菜做法:粉皮一… [详细介绍]

来凤糟姜

来凤糟姜

来凤糟姜由凤头姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其脆嫩无筋… [详细介绍]

霉豆腐

霉豆腐

原料:豆腐,精盐,辣椒面,味精,新鲜橘皮若干,花生油,浓红茶。做法… [详细介绍]

鹤峰洋芋粑粑

鹤峰洋芋粑粑

鹤峰最多滴就是洋芋,人们都喜欢吃这个洋芋,于是土豆系列美食成为土家… [详细介绍]

长友糖水板栗

长友糖水板栗

长友糖水板栗栗子粥老少咸宜,用板栗、粳米适量,煮粥食之,既能与粳米… [详细介绍]

腊肉土豆片

腊肉土豆片

腊肉土豆片大抵是因为好吃,所以在分配任务的时候,同伴毫不犹豫地推荐… [详细介绍]

绿豆皮

绿豆皮

离开恩施几年,时时刻刻都想着要吃豆皮。他味道鲜美营养价值又高,跟武… [详细介绍]

蕨粑

蕨粑

在恩施素有蕨粑好吃根难挖之说。做蕨粑的原料是蕨,其嫩薹又称蕨菜。这… [详细介绍]

恩施酱香饼

恩施酱香饼

恩施酱香饼是湖北省恩施州恩施市的特色小吃。恩施土家香酱饼以香、甜、… [详细介绍]

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