辣子面:将压制好的面条下锅煮熟,捞出沥干水,加入胡油,炝好的辣子、… [详细介绍]
酸辣肚丝汤是秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚,洗净后清水下锅煮熟… [详细介绍]
秦安特产麻腐馍的做法:馅料用麻子磨制而成,以五香粉、食盐、葱花等佐料… [详细介绍]
米黄馍米黄馍又称米黄甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块… [详细介绍]
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