湘乡烘糕
湘乡烘糕自清雍正元年（1723），由县城天元斋斋馆研制成功以来，历200余年… [详细介绍]
湘乡酒糟鱼
虽说鱼和百味，但湘乡酒糟鱼的风味却特别独特。酒糟鱼是湘乡饮食文化的… [详细介绍]
腊八豆
腊八豆是湖南省汉族传统小吃之一，腊八节节日食俗。已有数百年历史，民… [详细介绍]
湘乡火焙鱼
我的家在湘乡毛田镇，这是一个被涟水环绕流过的小镇，是湘中地区有名的… [详细介绍]
乡下腊菜
湘潭、湘乡、韶山乡都有薰制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条… [详细介绍]
龙牌酱油
龙牌酱油是湘潭的传统特产之一，1915年曾获巴拿马国际食品博览会金奖，由… [详细介绍]
草菇焗乳鸽
配料：主料：乳鸽1只（约500克）。配料：配料：草菇100克，大葱。调料：鱼… [详细介绍]
灵芝恋玉蝉
配 料：水发冬菇——20朵熟火腿肉——10克鲜虾肉——200克猪肥膘肉——75… [详细介绍]
兰花大虾
①将明虾头摘下，虾壳也剥下只留最后一节的尾壳。每只明虾由背部切入一… [详细介绍]
