剁辣椒鱼头
剁辣椒鱼头是湖南湘潭的特色美食，色泽红亮，鲜香可口，肉质细腻。采用… [详细介绍]
天麻鱼头汤
天麻鱼头汤是湖南湘西的特色美食。天麻胶质重，味甘甜而带苦涩，具有益… [详细介绍]
糖饧
糖饧是湘潭的传统小吃。在民间有句俗语“七月半，糖饧顿”，说的是农历… [详细介绍]
枸杞莲子鸡汤
材料：枸杞30克，红枣12个，干莲子60克，鸡肉210克，盐少许，水800毫升。食… [详细介绍]
脑髓卷
地方传统小吃中，有春卷、蛋卷、菜卷等等，而湖南湘潭一种地方小吃有个… [详细介绍]
豆豉辣椒
豆豉辣椒做法：辣椒先用刀压扁切半，蒜切粒。多放一点油热锅，放豆豉炒… [详细介绍]
毛家红烧肉
毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位… [详细介绍]
乡里腊肉
这里所说的腊肉并不是城市饭店里的那种一小片一小片的腊肉，而是那种肥… [详细介绍]
