胡辣羊蹄
胡辣羊蹄由于其味辣而故名，是新疆风味小吃中最吸引人眼球的一种。先不… [详细介绍]
羊羔肉
羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内… [详细介绍]
烤包子
烤包子类似天津的狗不理包子，皮色黄亮，肉质鲜嫩，香酥可口，很受顾客… [详细介绍]
新疆大盘鸡
新疆大盘鸡是新疆地区名菜，大约起源于80年代末期，主要用料为鸡块和土… [详细介绍]
馕焖全羊
馕焖全羊是从馕包肉演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。馕包肉… [详细介绍]
喀什烩菜
烩菜，维吾尔语称阔尔达克，它是喀什维吾尔族婚庆喜日、逢年过节用来待… [详细介绍]
清炖羊肉块
清炖羊肉块是维吾尔族的传统名食，是节日和待客的佳肴。清炖羊肉块肉质… [详细介绍]
金戈壁红枣
金戈壁红枣--2015年度全国名特优新农产品她来自北纬42°水果优生带；她接… [详细介绍]
