衡阳卤粉
衡阳卤粉脱胎于桂林米粉,在桂林卤粉的基础上不断的改进,可以说衡阳卤… [详细介绍]
臭香回锅肉
臭香回锅肉是衡阳现代名菜。原料臭豆腐10块,五花肉150克,青椒50克,红椒… [详细介绍]
常宁凉粉
常宁独特风味食品。已有1300多年历史。以当地山上产凉粉藤的果心为原料制… [详细介绍]
山珍汽水肉
食之道,养为本,气为根,雁城宾馆酒楼最近推出的怀旧土菜系列中,一道… [详细介绍]
盘龙黄鳝
盘龙黄鳝这道菜味道麻辣鲜香、刀工讲究,而且吃法也相当另类,吃的时候… [详细介绍]
祁东鱼冻
祁东人喜欢把鱼做成鱼冻吃,有时也用鱼翅、鱼腮、鱼鳞等废弃物洗净,加… [详细介绍]
南岳观音笋
南岳观音笋是南岳特产风味食品。南岳山高多竹,山上寺庙宫观僧道多食素… [详细介绍]