麻辣臭豆腐
冷水江夜市裡最好吃的算臭豆腐了,麻辣臭豆腐不但麻辣好吃外,豆腐本身軟… [详细介绍]
梅山三合汤
三合汤是梅山传统的地方名菜，在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上，深… [详细介绍]
蟹粉狮子头
成品特点肉烂肥而不腻，汤味鲜醇，清澈见底保健作用补虚益气，清热利水… [详细介绍]
砂锅牛蹄
湖南人特别喜欢吃牛肉，特别是放养在山坡田野吃百草的张大，吃法也很多… [详细介绍]
五味香干
相传清朝乾隆皇帝游江南，路过双峰走马街，品尝了当地饭店的水豆腐菠菜… [详细介绍]
落口溶乔饼
双峰落口溶乔饼，选用优质杂柑，经筛选、去皮、压水、除籽、漂浸、蒸煮… [详细介绍]
杯子糕
新化杯子糕，其状如元宝，大如婴拳，味香甜，色透明，分黄白二种。黄以… [详细介绍]
雪花丸子
主料：上等猪肉、糯米制法：猪肉用瘦肉和肥肉，以七比三的比例剁成泥，… [详细介绍]
梅山板鸭
梅山板鸭是湖南地方土特产品，选用特种红毛鸭，造形扁平，轮廓桃圆；表… [详细介绍]
