麻油
清朝时期北港附近盛产胡麻，由附近的麻园寮这样的地名便可知晓。北港麻… [详细介绍]
暗光担仔面
开店至今已有100多年，狭窄的店门口挂着一个红色的灯笼，上面书写暗光两… [详细介绍]
粄条
粄条是客家食物的代表，亦即广东人所称的河粉，或台湾人说的粿仔。干炒… [详细介绍]
海瑞摃丸
摃丸是大陆福州一带的人所创，再传新竹人，在日据时代，因厨师比赛中由… [详细介绍]
骨肉鱼丸汤
50年老店的石家鱼丸，没有招牌却门庭若市，香甜的汤味老远就可闻到。老… [详细介绍]
元祖润饼
创店80多年、传承五代的郭家润饼，是新竹地区的润饼老店，因知名度颇高… [详细介绍]
鸭赏
鸭赏是一道爽口的小菜，由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂的大火爆炒，… [详细介绍]
南投高粱酒
南投县高粱酒是台湾第一名酒，与阿里山、日月潭并称台湾三宝，金门酒厂… [详细介绍]
