东里猪脚饭
猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在… [详细介绍]
梅汁鳗鱼
鳗鱼肉质细腻,营养丰富,味美爽口,素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜,… [详细介绍]
猪头粽
澄海猪头粽(又名首花),是潮汕著名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。… [详细介绍]
鷓糕
潮汕鷓糕是一种风味独特的糕点美食。澄海苏南鷓糕最为出名,它又白又润… [详细介绍]
薄壳米
地处南海之滨的澄海盐灶,自古生产加工一种潮汕独特海味--薄壳米,颗粒… [详细介绍]
酸咸菜
酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三… [详细介绍]
棉城鲎粿
传统小食。棉城为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉,和以大米及… [详细介绍]
竹笙鱼盒
竹笙鱼盒用料:鱼肉300克,瘦肉150克,虾肉100克,湿香菇10克,芹菜10克,方… [详细介绍]
酸菜沙鱼鼎
酸菜沙鱼鼎用料:白牙沙鱼300克,酸咸菜100克,红椒半个,芹菜25克,姜丝10… [详细介绍]