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东里猪脚饭

东里猪脚饭

猪脚饭最初起源于东里的街边大众食品--半碗叠,顾名思义,半碗叠即是在… [详细介绍]

梅汁鳗鱼

梅汁鳗鱼

鳗鱼肉质细腻,营养丰富,味美爽口,素来是餐桌上的佳品。以鳗鱼入菜,… [详细介绍]

猪头粽

猪头粽

澄海猪头粽(又名首花),是潮汕著名土特产之一,历史悠久,驰誉中外。… [详细介绍]

鷓糕

鷓糕

潮汕鷓糕是一种风味独特的糕点美食。澄海苏南鷓糕最为出名,它又白又润… [详细介绍]

薄壳米

薄壳米

地处南海之滨的澄海盐灶,自古生产加工一种潮汕独特海味--薄壳米,颗粒… [详细介绍]

酸咸菜

酸咸菜

酸咸菜是潮汕地区的一种特色菜肴。咸菜,名闻遐迩的潮汕酸咸菜,潮菜三… [详细介绍]

棉城鲎粿

棉城鲎粿

传统小食。棉城为潮阳市的城区。先民以本地农副特产甘薯粉,和以大米及… [详细介绍]

仙城束砂(花生糖)

仙城束砂(花生糖)

束砂,状如雪砂,是一种具有潮汕地方特色的糖果。它以花生仁和白糖为主… [详细介绍]

竹笙鱼盒

竹笙鱼盒

竹笙鱼盒用料:鱼肉300克,瘦肉150克,虾肉100克,湿香菇10克,芹菜10克,方… [详细介绍]

酸菜沙鱼鼎

酸菜沙鱼鼎

酸菜沙鱼鼎用料:白牙沙鱼300克,酸咸菜100克,红椒半个,芹菜25克,姜丝10… [详细介绍]

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