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黄鳝饭

黄鳝饭

煲仔饭已经是恩平的家常饭菜之一,但从恩平传过来的黄鳝饭,因为带着一… [详细介绍]

鱼仔粥

鱼仔粥

鱼仔粥远离大都市的恩平,有着原汁原味的家乡美食,鱼仔生于恩平深山的… [详细介绍]

茯苓龟汤

茯苓龟汤

茯苓龟汤特点:龟肉烂熟入味,鲜香可口。功效:中医理论认为,龟系四灵… [详细介绍]

麻园猫肉

麻园猫肉

麻园猫肉人们一听到食猫觉得残忍,不人道,难以接受,但有滋阴补肾作藉… [详细介绍]

蛇煲鸡

蛇煲鸡

蛇煲鸡冬日,瑟瑟寒风刮得人们纷纷竖起衣领。按照民间说法,秋冬是进补… [详细介绍]

江门鸵皇鸵鸟肉

江门鸵皇鸵鸟肉

江门市畜牧局于1992年11月成立亚洲第一家鸵鸟试验场,从美国首先引进种鸟… [详细介绍]

膏蟹九节虾粥

膏蟹九节虾粥

膏蟹九节虾粥江门人对粥可谓情有独钟,一年四季都离不开粥,特别是早餐… [详细介绍]

凉瓜宴

凉瓜宴

凉瓜宴杜阮凉瓜,碧绿皮厚、表纹玲珑,味独特而形美。大厨们自然不会放… [详细介绍]

清水海鲜

清水海鲜

清水海鲜不少驰名菜式或多或少会有段古。话说汶村有一个妇人煎显鱼(也… [详细介绍]

绿茵白兔饺

绿茵白兔饺

绿茵白兔饺绿油油的草地上一群白兔在嬉戏,这就是造形逼真、爽滑可口的… [详细介绍]

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