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猪油渣焖莲藕

猪油渣焖莲藕

猪油渣焖莲藕猪油渣花肉焖莲藕是端州一道地道的农家菜,做法简单,莲藕… [详细介绍]

莲藕排骨汤

莲藕排骨汤

肇庆是广东省的一个重要产藕地,特别是星湖及其周边的池塘和低洼地,土… [详细介绍]

“地豆”炭烧肉

“地豆”炭烧肉

四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。每逢墟日,各家就宰杀自己饲养的… [详细介绍]

竹虫

竹虫

竹虫竹虫的季节是夏末秋初。当地人称竹虫为笋蛆,其实是象鼻虫在竹笋上… [详细介绍]

封开杏花鸡

封开杏花鸡

封开杏花鸡,产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其放养于… [详细介绍]

西江第一碌

西江第一碌

西江第一碌德庆地区临近西江,河鲜资源丰富,当然少不了的是蛇餐啦.在当地,… [详细介绍]

怀集燕窝

怀集燕窝

怀集燕窝,产于怀集县桥头镇的燕岩,是怀集名优特产之一怀集是个人杰地… [详细介绍]

大岗腐竹

大岗腐竹

大岗腐竹始于明代年间,俗称块竹。该品通体光滑,色泽金黄,金地透亮,… [详细介绍]

玉米鸡

玉米鸡

玉米鸡桥头镇丰大村是石灰岩地区,没有水田而产玉米,玉米鸡是用玉米喂… [详细介绍]

燕窝炖雪梨

燕窝炖雪梨

燕窝炖雪梨取燕窝120克,雪梨3个,冰糖适量。燕窝用清水泡浸;雪梨去皮、… [详细介绍]

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