南岸鸡煲蟹
高要临近西江，河鲜丰富。将西江的毛蟹与乡下的走地鸡、猪月争肉、红枣… [详细介绍]
封开杏花鸡
封开杏花鸡，产于肇庆市封开县杏花、渔涝一带。由于当地农民将其放养于… [详细介绍]
贺江河鲜
贺江，是中国最清澈的河流之一，属国家一级饮用水源。贺江里野生的河鲜… [详细介绍]
罗董牛肉干
罗董牛肉干，是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉，经过多种工序秘而成，品… [详细介绍]
莲都山羊
封开莲都山羊是指放养于当地石灰岩石山上，专吃树叶的仅次于野生的山羊… [详细介绍]
封开牛杂
在封开的大街小巷中，都会有牛杂摊。牛杂不但可以暖和身体，而且物美价… [详细介绍]
罗董牛肉
来自罗董的牛肉干与一般的牛肉干大是不同，而做法却是最简单不过了。每… [详细介绍]
南丰米粉
南丰的米粉是传统的农副产品，南丰米粉是采用优质大米，经泡浸、磨浆、… [详细介绍]
盐焗杏花鸡
盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺，它的形成与客家人的迁徙生活… [详细介绍]
德庆竹篙粉
竹篙粉，是粤西德庆颇具特色的风味小吃，其特色是美味爽口、芡汁独特，… [详细介绍]
