脆香炸沙虫
脆香炸沙虫此菜精心挑选优质沙虫,配以自制淮盐精制而成,香脆可口,可… [详细介绍]
南宁粉饺
南宁粉饺其以米粉作皮,富有弹性;瘦肉和马蹄剁碎作馅,鲜香清爽。等到… [详细介绍]
卷筒粉
用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷… [详细介绍]
老友面
这是有着百年历史的面食 据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感… [详细介绍]
干捞粉
捞粉,干捞者,凉拌是也。粉是凉的,菜是凉的,汁也是凉的,酸酸甜甜,… [详细介绍]
南宁烧鸭
很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁… [详细介绍]
煎羊包肝
煎羊包肝精选黑山羊肝、羊肉、网油精心制作,羊肝切成片状,羊肉剁成沫… [详细介绍]
带皮鸭脚
鸭脚的吃法在南宁已经够千奇百怪,卤鸭脚、螺蛳鸭脚、盐焗鸭脚、红烧鸭… [详细介绍]
隆安狗肉
隆安本地人素有吃狗肉的习惯,县城内有狗肉店,有狗行。本地人狗肉的吃… [详细介绍]
南宁田螺
南宁田螺是南宁街边小食摊摆卖的一种风味小吃。做法是先将买回或从田里… [详细介绍]