桂花炒肉松
桂花炒肉松是桂林传统的滋补名菜,采用鲜桂花、瘦肉、鸡蛋及各式佐料等… [详细介绍]
桂林白果
白果又名银杏,为广西桂林特产之一。白果性凉,营养丰富,夏天最宜食用… [详细介绍]
兴安猪脚粉
兴安猪脚粉,吃了好爽神。自上个世纪80年代始,兴安猪脚米粉得到了当地… [详细介绍]
灵川兰田笋干
兰田一带多竹,品类达成17种之多。鲜笋去皮,切片(杂竹小笋则不用切片)… [详细介绍]
禾花鱼干
用鲜活禾花鱼烘制成禾花干鱼仔,是全州人传统保留它的办法。因鲜鱼从稻… [详细介绍]
桂林腐竹
腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名 。… [详细介绍]
斑鱼火锅
阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成… [详细介绍]
松花糖
是广西桂林阳朔的特产。桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之… [详细介绍]