毛肚火锅
毛肚火锅:即为川菜中最为人们推崇和喜爱的麻辣味红汤火锅。它的汤汁麻辣… [详细介绍]
白果炖鸡
白果炖鸡是青城四绝之一，相传白果烧鸡为青城山天师洞的道士创制。据说… [详细介绍]
水煮肉片
豬裏脊肉（或者牛柳）、蒜苗、芹菜、自己喜愛的蔬菜（推薦鳳尾和黃瓜）… [详细介绍]
臊子豆花
黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝… [详细介绍]
四川榨菜
茶是我国的特产，为腌菜中的佳品，在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐… [详细介绍]
温江蜂蜜
温江县盛产油菜籽。油菜花开季节所酿蜂蜜呈乳白色，蜜汁浓，是营养佳品… [详细介绍]
白油豆腐
白油豆腐是吴家场厨师郭绍云于民国32年始创的名菜，有甜、咸两味。甜味… [详细介绍]
串串香
走在成都的大街小巷,我们随处可见大大小小的串串香铺子,红漆的矮方桌、… [详细介绍]
