泸州伦敦糕
据传,伦教糕为英国传教士传教泸州时创制而得名,后经毛派弟子传承至今… [详细介绍]
龙眼包子
四川特产—龙眼包子,是四川较具特色的主食之一,是以面粉,猪肥瘦肉… [详细介绍]
脆皮桂鱼
所需材料:桂鱼(1条,约1000条)、味精、干菱粉(75克)、黄酒、精盐、湿… [详细介绍]
鸡包鱼翅
鸡包鱼翅特点:颜色鲜艳,形态美观,鱼翅浓香,鸡鲜酥烂。适于冬季食用… [详细介绍]
高汤水饺
【基本材料】面粉250克,猪肉175克,白菜叶75克,紫菜3克,鸡汤500克,香油3… [详细介绍]
太伏火腿
太伏火腿具有皮色黄亮,瘦肉鲜明似火,肥肉依稀透明,脂香醇美,咸度适… [详细介绍]
朵颐辣子鸡
朵颐辣子鸡特点:颜色洁白,质地细软滑爽,口味清淡鲜嫩。原料:鸡750克… [详细介绍]
搭搭面
搭搭面据考已有半个世纪的历史。当时面店开于后街,赶街人多从门前一晃… [详细介绍]