川麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川著名的特色菜。相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥… [详细介绍]
核桃饼
广元核桃以其个大，皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易… [详细介绍]
酸菜
酸菜酸菜是剑阁人传统饮食习惯。不论城乡，不分老小，即便生活改善了，… [详细介绍]
泡椒凤爪
大凤爪数个配料：山海椒、花椒调味料：老坛泡菜水、胡椒粉、味精、鸡精… [详细介绍]
豆瓣鲜鱼
用料：鲜鱼1000克，豆瓣75克，姜末20克，蒜末20克，葱花30克，酱油15克，白… [详细介绍]
香辣炒蟹
活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细… [详细介绍]
旺苍腊三鲜
旺苍风味独特的名小吃之《腊三鲜》1.美食原料：腊香肠、腊排骨、腊五花… [详细介绍]
啤酒鸭
啤酒鸭是一道烧菜，鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的… [详细介绍]
