土门泡辣椒
土门泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品，是四川泡菜的一种。… [详细介绍]
峨眉卤鸭
峨眉的卤鸭业已有200多年历史，卤鸭色泽红亮，不肥不瘦，肉嫩味鲜，香气… [详细介绍]
峨眉冻粑
峨眉冻粑是四川乐山峨眉的一个特色小吃。只有在过年之前的一、两个月才… [详细介绍]
峨眉老腊肉
峨眉老腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一，选取猪臀肉，用盐和各种香… [详细介绍]
东坡墨鱼
东坡墨鱼又名糖醋东坡墨鱼，用新鲜墨鱼为主料制作而成，四川名菜。此菜… [详细介绍]
仔姜鸭脯
仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带，盛产仔… [详细介绍]
锅贴鸡片
锅贴鸡片原料：鸡胸脯肉250克，猪肥膘肉200克，冬笋200克，熟火腿70克，元… [详细介绍]
牛肉豆腐脑
牛肉豆腐脑属于乐山名小吃之一，可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑。… [详细介绍]
永胜腊肉
永胜腊肉是四川省乐山市金口河区永胜乡的特产。永胜腊肉是采用在大山中… [详细介绍]
乐山甜皮鸭
乐山甜皮鸭，是四川省乐山市的著名特产，具有色泽红亮、入口咸甜、皮酥… [详细介绍]
