汉源坛子肉
汉源坛子肉 四川省汉源县现辖行政区域 《汉源县人民政府关于汉源… [详细介绍]
酸菜豆花
酸菜是硗碛人冬春季节必备的自制淹菜。清代时，硗碛头人把精制酸菜作为… [详细介绍]
卤鸭子
卤鸭子 基本制法为：选当年生的仔鸭，宰杀后褪尽羽毛，开膛取出内脏… [详细介绍]
炒河虾
切葱，姜，和虾子放一个盘子里。大火，倒油，略多一点，然后倒装虾子那… [详细介绍]
天全薇菜
天全高山峡谷地带，冬寒有雪，适宜野生蕨类植物生长，其品种纯正，嫩苗… [详细介绍]
砂锅雅鱼
雅鱼，为雅安周公河一种重要食用鱼，学名齐口腹裂鱼，又名嘉鱼。古称丙… [详细介绍]
