元宝酥
元宝酥，酥点，特点：形如元宝，色白皮酥，馅香甜。烹制法：炸。核桃仁… [详细介绍]
玉米蒸蒸
玉米蒸蒸用盆或面盘装上玉米面，用温水将其浸透浸湿成松散的颗粒状，放… [详细介绍]
洋芋糍粑
九寨沟藏胞制作的洋芋糍粑，即是以土豆为主要原料烹调的膳食。制作时先… [详细介绍]
人参果饭
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种… [详细介绍]
甘松
甘松主产四川、甘肃、青海等地。阿坝县内植物中药材品种繁多，量多质好… [详细介绍]
和尚包子
和尚包子馅种类繁多、颇具特色。肉包子有牦牛肉馅，素包子有人参果馅、… [详细介绍]
玉带酥
玉带酥，酥点，特点：色白酥纹美观，皮酥馅香甜。烹制法：炸。此点心形… [详细介绍]
若尔盖牦牛肉
地域范围四川省若尔盖县包括：一个镇16个乡三个牧场96个村特定品质若尔盖… [详细介绍]
羌民搅团
将清水在锅内烧开后，逐量撒入极细的玉米面粉，以当年新产的小金黄玉米… [详细介绍]
