金裹银
金裹银羌族传统食品。流行于汶川、茂县、理县等地区。以黄色的玉米为主… [详细介绍]
酥油茶
藏族具有特色的饮料之一。由酥油和马茶混合加工而成。营养丰富，蛋白质… [详细介绍]
糌土
糌粑是藏族人的主要食粮。形似内地的炒面，可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑… [详细介绍]
糍粑
将青稞晒干炒熟，磨成细面即成。营养丰富，吃发简单：将糍粑放进碗里，… [详细介绍]
元宝酥
元宝酥，酥点，特点：形如元宝，色白皮酥，馅香甜。烹制法：炸。核桃仁… [详细介绍]
玉米蒸蒸
玉米蒸蒸用盆或面盘装上玉米面，用温水将其浸透浸湿成松散的颗粒状，放… [详细介绍]
洋芋糍粑
九寨沟藏胞制作的洋芋糍粑，即是以土豆为主要原料烹调的膳食。制作时先… [详细介绍]
人参果饭
人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物，他们逢年过节首先就要进食这种… [详细介绍]
