全羊火锅
此菜系选用高山天然青饮料育成的肥壮的烫皮黑山羊,取其头蹄、肚杂、羊… [详细介绍]
鸡火丝饵块
会理鸡火丝饵块,是四川省凉山彝族自治州会理县的地方小吃,该品把云南… [详细介绍]
荞饼
经特殊工艺加工而成,具有甜、咸、麻、怪等味,色泽油黄,清香爽口。宁… [详细介绍]
宁南豆腐干
利用本地黄豆和优质水源,以传统工艺精心烤制而成,色金黄、味清香、内… [详细介绍]
豆渣饼
豆渣饼是将小米、绿豆或黄豆去皮泡粉,用小磨拐成稠糊,用小勺挖糊,在… [详细介绍]
宁南烤乳猪
烤乳猪位于宁南水泥厂和宁南一中的路上,几乎是由彝族人民开的烧烤店,… [详细介绍]
宁南白糖
白糖宁南是国家优质甘蔗基地,这里出产的金沙江、雪柏牌白砂糖是四川省… [详细介绍]
布拖冻肉
布拖冻肉冻肉,彝语称衡狄,是布拖彝族过年时给长辈拜年的最佳礼物。据… [详细介绍]