鸡丝面
鸡丝面是近年来在开水面的基础上发展起来的。事先把清炖好的鸡肉切成1寸… [详细介绍]
石榴卷
是贵阳著名小吃之一,因形状很象刷把,故又称刷把头。石榴卷选用上等精… [详细介绍]
青岩豆腐
青岩古镇位于贵阳市的南郊,距市区约29公里。特产:青岩豆腐、米豆腐、… [详细介绍]
修文丝娃娃
丝娃娃是因为一张小薄皮面饼包了很多丝而得名。又名素春卷。先用面粉制… [详细介绍]
鸳鸯酥
原料:面粉500克,猪油150克。调料:洗沙馅75克,脂油白糖馅75克制作方法:… [详细介绍]
蒜 蓉 虾
原料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红椒半只,葱粒1汤匙,香菜少许,老抽… [详细介绍]
波波糖
波波糖是我国著名风景区黄果树大瀑布所在地——贵州省镇宁布依族… [详细介绍]
贵阳丝娃娃
贵阳丝娃娃用米面粉做成薄氏状小圆饼烙熟,将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、… [详细介绍]
贵阳酸汤鱼
酸汤鱼传说,很久以前在黔东南苗岭有一山寨,寨老(公推的首领)年迈体… [详细介绍]
贵阳烤鸡皮
贵阳烤鸡皮是贵阳的街边小吃,是用鸡的皮子切成条状,串在铁丝上,反复… [详细介绍]