山城小汤圆
山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。制作:1、先选择颗… [详细介绍]
熨斗糕
米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色… [详细介绍]
南山泉水鸡
众所周知,在家常菜烹饪中,鸡的吃法数不胜数。但重庆南山泉水鸡可谓独… [详细介绍]
中和豆花
原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店,县内外驰… [详细介绍]
重庆串串香
在重庆众多的小吃当中,串串香应该是比较有意思的一种。用一根长长的竹… [详细介绍]
凉糍耙
原料配方:糯米500克芝麻10克洗沙200克蜜桂花2 5克熟黄豆面50克白糖150克食用… [详细介绍]
岳南泡糖
是重庆的著名特产,已有100多年历史。产品色泽雪白,晶莹润泽,入口一咬… [详细介绍]