忠州豆腐乳
忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰。忠州豆腐乳以优… [详细介绍]
香山密饼
香山密饼以酥松可口，色、香、味、美、型著称，深受广大群众欢迎。它的… [详细介绍]
农家麦粑乐
主料：鲜麦面片辅料：农家盐白菜、老腊肉、土豆片味型：咸鲜味特点：口… [详细介绍]
黔江鸡杂
黔江鸡杂是黔江煨锅系列的代表菜，运用土家烹饪方式，用鸡肠、鸡肝、鸡… [详细介绍]
脆皮鱼
糖醋味型。用800克鲜鱼一条，加工洗净，上水豆粉，然后用热油淋炸定型，… [详细介绍]
蜂蜜荞粑
蜂蜜荞粑它采用三塘、向阳等气候冷凉的高寒山区荞麦，磨成面，加上适量… [详细介绍]
鬼城麻辣鸡
丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡，亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常… [详细介绍]
张氏三糕
前来旅游大、小峡的人们，步入巫山县城，就会听到碗碗糕、甑蒸糕、糯米… [详细介绍]
合川桃片
由合川桃片厂生产，已有140多年历史合川桃片始创于1840年。用上等糯米、核… [详细介绍]
