岑巩血豆腐
岑巩血豆腐是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食。血豆腐是用猪血和豆腐混… [详细介绍]
侗家腌鱼
腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间… [详细介绍]
施秉绿豆粉
绿豆粉,亦叫米粉。因其制作方法不同,又分为盘子粉和锅粑粉。盘子粉是… [详细介绍]
黄平鸡稀饭
黄平鸡稀饭黄平的鸡稀饭的做法跟台江等地略有不同,味道也更加特别!黄平… [详细介绍]
剑河藠头
剑河藠头是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县藠头洁白、嫩脆、粗纤维… [详细介绍]
丹寨糍粑
糍粑是丹寨百姓过年时必须制作的美食之后,但是随便生活水平的提高,想… [详细介绍]
远口发豆腐
远口发豆腐产地:天柱远口镇主要成分:蛋白质80%,脂肪16%,山泉水1%,茶油3%工艺:… [详细介绍]
苗家鼓藏肉
苗家鼓藏肉是苗家在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜,它都是以黑猪的… [详细介绍]
苗族姊妹饭
每逢农历三月十五,苗寨里都准备好五颜六色的姊妹饭,欢天喜地地过姊妹… [详细介绍]