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独山虾酸

独山虾酸

独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭… [详细介绍]

荷叶粑

荷叶粑

荷叶粑荷叶粑(又称搭梁粑),是布依族群众喜食的传统食品。每年七月半… [详细介绍]

贵州剪粉

贵州剪粉

贵州剪粉贵州剪粉在贵州全省各地均有家庭或手工作坊生产,是全手工制作… [详细介绍]

黑糯米八宝饭

黑糯米八宝饭

原料:黑糯米500克,洗沙200克,果脯50克,核桃仁50克,红枣50克,百合50克… [详细介绍]

糯米生肉

糯米生肉

是将新鲜猪肉切成大片放在缸底,上面撒一层糯米、辣椒面和盐巴,接着上… [详细介绍]

瓮安松花皮蛋

瓮安松花皮蛋

松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制… [详细介绍]

绿豆锅巴粉

绿豆锅巴粉

绿豆锅巴粉绿豆锅巴粉,顾名思义,定是用绿豆做原料,且在锅中烙成锅巴… [详细介绍]

太师饼

太师饼

流传于都匀的一种点心。太师饼外表呈扁鼓型,两面呈黄色或浅黄色,圆周… [详细介绍]

惠水马肉火锅

惠水马肉火锅

马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,其脂肪… [详细介绍]

辣水煮鱼

辣水煮鱼

辣水煮鱼特色辣水煮鱼以活鲜乌江鱼为主料,以葱、姜、大蒜、花椒、辣椒… [详细介绍]

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