凉米线
在临沧,无论谁家办丧事,谁家办喜事,席上都能见到凉米线的身影。婆婆… [详细介绍]
临翔澳洲坚果
2003年,临翔区引入澳洲坚果苗在这里种植50余亩,几年来,该区以建设森… [详细介绍]
火腿木瓜鸡
云县、临沧风味佳肴,主要原料是腊火腿、白花木瓜、山地子鸡。此属药膳… [详细介绍]
云县鸡松
鸡枞又名鸡宗、鸡松、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王… [详细介绍]
黄果软饼
产于云县,采用澜沧江沿江一带所产的黄果和云州冰糖酿制而成,具有香甜… [详细介绍]
傣族牛撒撇
牛撒撇是傣族传统药膳佳肴。撒撇,傣语,指牛苦肠内一种消化液之类的苦… [详细介绍]
毛豆腐
凤庆毛豆腐,就是长毛的豆腐,可以烤了吃也可以炒了吃,属于臭豆腐一类… [详细介绍]
猪血肠
猪血肠,主要是将猪大肠翻洗干净,将猪血拌与糯米饭,再加草果、茴… [详细介绍]